Thứ Tư, 30 tháng 11, 2011

Kỹ năng xây dựng mục tiêu


Hãy tưởng tượng cuộc đời như biển, còn bạn là một chiếc thuyền. Bạn sẽ đi đâu về đâu? Mỗi người chỉ có một cuộc đời để sống. Đừng để mặc dòng đời xô đẩy để rồi sống một cuộc đời lênh đênh vô định. Hãy tìm cho mình một bến đỗ để hướng đến một ước mơ để sống, một cuộc đời ý nghĩa để làm.

Cứ ngỡ cuộc đời mình đã có mục tiêu

Theo kết quả khảo sát của đề tài nghiên cứu “Thực trạng kỹ năng sống của sinh viên tại TP.HCM” năm 2009 do nhóm giảng viên khoa tâm lý giáo dục ĐH Sư phạm TP.HCM tiến hành, 15% các bạn trẻ có mục tiêu rõ ràng và kế hoạch thực hiện cụ thể, 24% các bạn trẻ có mục tiêu rõ ràng nhưng chưa có kế hoạch thực hiện, còn lại 61% các bạn trẻ chưa có mục tiêu hoặc đã từng nghĩ đến nhưng mục tiêu rất chung chung mơ hồ và chưa bao giờ lập một kế hoạch cụ thể khả thi để tiến hành.

Nhiều người có thể lập kế hoạch tổ chức một sự kiện, lập kế hoạch phát triển cho một công ty, nhưng cuộc đời của chính họ thì chưa bao giờ họ lập kế hoạch. Còn bạn?

Thế nào là một mục tiêu tốt?

Bài tập 1: Bạn dành 2 phút để nghĩ xem một mục tiêu tốt có gì tương tự với hình ảnh một con diều?

Đáp án:

* Con diều phải luôn ở trên cao, tức mục tiêu của bạn phải đầy kích thích, đầy tham vọng.

* Tuy nhiên, nó phải nối với mặt đất bằng một sợi dây. Nghĩa là mục tiêu phải hiện thực, phải khả thi, bạn phải điều khiển được nó và có thể thực hiện được nó.

* Một điều quan trọng nữa là: bạn muốn diều bay thì phải chọn nơi có gió! Mục tiêu của bạn phải đúng sở trường, ước mơ của bạn phải được đặt trên những mảnh đất phù hợp để có thể nảy nở sinh sôi.

Giàu có chỉ là phương tiện

Ngày nay, sự giàu có là mục tiêu của đại đa số mọi người. Thực chất đó chỉ là phương tiện để làm điều chúng ta muốn. Vì vậy, có nhiều người sống vì tiền và cuối cùng cũng chết trên đống tiền ấy. Họ đã nhầm giữa mục đích và phương tiện. Thật ra, giàu có chỉ là một trong 10 loại thành đạt khác nhau mà thôi.

1. Thành công về vật chất: giàu có, tiền bạc, nhà cửa, xe cộ...

2. Thành công về tình cảm: sống trong sự yêu mến của mọi người, tìm ra “một nửa” thật sự của mình.

3. Thành công về gia đình: báo hiếu cha mẹ, hi sinh cho con cái thành đạt.

4. Thành công về trí tuệ: hiểu biết, thông thái, sâu sắc.

5. Thành công về tinh thần: sống thoải mái, thong dong, không lo nghĩ.

6. Thành công về thể chất: sống lâu, sức khỏe, sinh lực.

7. Thành công về ngoại hình: sắc đẹp, thu hút.

8. Thành công về tầm ảnh hưởng: tác động đến nhiều người khác, quyền lực lớn.

9. Thành công về tiếng tăm: nổi tiếng, nhiều người hâm mộ.

10. Thành công về sở thích cá nhân: đạt được đam mê, thú vui riêng.

Bài tập 2: Hãy dành thời gian để nghiêm túc trả lời những câu hỏi sau đây:

1/ Ba điều nào (loại thành công nào) mình muốn đạt được hơn cả?

2/ Tại sao chúng lại quan trọng đến thế?

3/ Trong đó, mình muốn giải quyết điều nào trước nhất và tại sao?

Tấm bản đồ của bạn?

Bài tập 3: Hãy tìm đường đi sao cho chỉ trong vòng 3 giây bạn có thể đi từ điểm xuất phát của mê cung đến căn nhà ở điểm cuối cùng?

* Bài học: Để đến được đích, có rất nhiều đường đi. Nếu nhắm mắt mà đi thì cuối cùng sẽ chết kiệt sức trong sự phức tạp của muôn ngàn ngã rẽ trong cuộc đời này. Đã từng có rất nhiều học sinh “chọn nhầm nghề”, nhiều sinh viên bỏ trường, nhiều người đi làm bỏ việc, cả đời lang thang hết công ty này đến xí nghiệp kia. Đó là những số phận “để mặc cho dòng đời xô đẩy”.

* Vì vậy, muốn đi cho tốt, phải có kế hoạch để định hướng, đó chính là chiếc bản đồ để bạn khỏi đi lạc trong mê cung.

7 cách làm một kế hoạch tốt

1. Viết ra giấy. Một số cuộc điều tra đã chỉ ra rằng những ai lúc còn trẻ viết ước mơ của mình ra giấy đã thành công gấp đôi những người chỉ để nó trong đầu.

2. Tìm ý tưởng chủ đạo nhằm thực hiện được ước mơ của bạn. Cũng như tìm ra lối đi tắt trên mê cung trên, ý tưởng này phải là con đường ngắn nhất, hiệu quả nhất.

3. Từng bước nhỏ. Trèo thang phải leo từng bậc. Chia nhỏ mục tiêu của bạn ra.

4. Kế hoạch chi tiết. Bước đi đầu tiên là gì, những bước kế tiếp là gì, các mốc thời gian cho mỗi bước, cách thực hiện sao cho khả thi. Kế hoạch càng chi tiết, khả năng thành công càng cao.

5. Nghiên cứu thần tượng. Hãy nghiên cứu cuộc đời của những người thành đạt trong lĩnh vực mà bạn muốn để hiểu họ đã làm thế nào.

6. Tìm người cố vấn. Hãy tìm cho ra bằng được ít nhất 3 người quan trọng nhất sẵn sàng tư vấn và “chống lưng” cho kế hoạch của bạn. Không ai có thể tự mình làm tất cả, và bạn cũng vậy.

7. Đề ra phần thưởng. Ở mỗi mốc mục tiêu, hãy đề ra phần thưởng để tự kích thích bản thân mình.

Bài tập 4: Hãy tìm cho mình một nơi yên tĩnh để suy nghĩ cách thực hiện 3 điều mà bạn muốn nhất (kết quả của bài tập kỳ trước). Nhớ mang theo giấy và viết.

Cảnh báo:

7 rào cản đang chờ đợi bạn

1. Đặt mục tiêu quá cao. Nên tìm hiểu tiềm năng của chính mình trước khi đặt mục tiêu.

2. Hấp tấp. Đừng nóng vội, những người thành công thường phải tốn một khoảng thời gian dài.

3. Không thoát ra được những thói quen cũ để thực hiện kế hoạch mới.

4. Lười. “Trên bước đường thành công không có dấu chân của kẻ lười biếng”. Chần chừ chính là kẻ cắp thời gian siêu nhất. Đã đến lúc để bạn đứng lên, đừng làm nô lệ của chính mình.

5. Nhút nhát. Bạn cứ đi từng bước nhỏ, bước lên từng chút một. Ai tập lái xe cũng sợ bị té cả mà!

6. Tự mãn. Bạn nên nhớ khi đang “leo núi” mà dừng lại thì sẽ tuột dốc thê thảm đấy.

7. Nản chí. Không ai là không thất bại. Hãy xem mỗi lần thất bại là một lần loại được một lối đi không phù hợp. Thất bại không có nghĩa là hết cách mà nghĩa là bạn phải tìm cách khác.

Không có bất hạnh nào bằng sống một cuộc đời vô định. Mỗi người đều chỉ có một cuộc đời mà cuộc đời thì có bao lâu? Đừng đốt tuổi trẻ vào những tháng năm sống hoài, sống phí. Đã đến lúc bạn đứng lên và tìm cho mình một điều thật ý nghĩa!

Ths NGUYỄN HOÀNG KHẮC HIẾU (Giảng viên khoa tâm lý giáo dục, ĐH Sư phạm TP.HCM)
http://vinhphucgreen.vicongdong.vn/48655852/Ky-nang-xay-dung-muc-tieu-cuoc-doi

Thứ Năm, 24 tháng 11, 2011

Thực phẩm hại IQ trẻ

Trí não của trẻ sẽ bị tổn thương rất lớn nếu như cha mẹ cứ mặc trẻ thích gì ăn nấy.


Dưới đây là 5 thực phẩm không tốt cho trí não trẻ, các bậc cha mẹ nên biết để tránh.



1. Thực phẩm chứa chất béo oxi hóa



Nếu như ăn quá lượng chất béo oxi hóa trong thời gian dài, các chất này sẽ tích tụ trong cơ thể khiến một số hệ thống chất xúc tác trong cơ thể bị tổn thương, dẫn đến não bộ sớm thoái hóa hoặc kém phát triển.






Thực phẩm chứa nhiều chất béo oxi hóa có hại cho não bộ của trẻ. (Ảnh minh họa).



2. Đường trắng



Đường trắng có tính axit. Cho trẻ ăn đồ ngọt (đường trắng và những sản phẩm được chế biến từ đường trắng) trong thời gian dài sẽ hình thành thể chất và não mang tính axit, ảnh hưởng không tốt đến phát triển trí lực của bé.



Không những thế, cho trẻ ăn quá nhiều đường trắng và bánh kẹo, nước ngọt sẽ gây khó khăn cho chức năng gan và gây sâu răng.



3. Thực phẩm quá mặn



Những loại thực phẩm chứa quá nhiều muối sẽ gây ra bệnh cao huyết áp, xơ cứng động mạch, hơn nữa còn làm tổn thương huyết quản, ảnh hưởng đến việc cung cấp máu cho các tổ chức ở não, gây ra tình trạng thiếu máu, thiếu dưỡng khí ở tế bào não, dẫn đến trí nhớ bị giảm sút, phản ứng chậm chạp.



Đối với người trưởng thành, chỉ cần dùng dưới 7g muối/ngày, trẻ em nên giới hạn trong khoảng dưới 4g/ngày. Trong bữa ăn cho trẻ, cần hạn chế những loại thực phẩm nhiều muối như cải muối, cà muối, thịt muối, cá khô, mắm, chao, tương hột…






Ăn nhiều thịt lợn muối dễ khiến trẻ bị xơ cứng động mạch. (Ảnh minh họa).



4. Gạo tinh luyện và các loại mỳ



Gạo tinh luyện và các loại mỳ là những thực phẩm tinh bột đã qua quá trình tinh chế, những thành phần có lợi như vitamin B và đường gluco đã giảm đi và chỉ còn lại cacbon hydrat. Cacbon hydrat sẽ làm giảm sự hoạt động của các nơron thần kinh.



5. Thực phẩm chứa nhôm



Thường xuyên cho trẻ ăn các thực phẩm có hàm lượng nhôm cao sẽ khiến trí nhớ giảm sút, phản ứng chậm chạp, thậm chí còn gây ra chứng đần độn. Nhôm thường có nhiều trong những loại thực phẩm chiên rán như bánh quẩy, bánh tiêu.

http://vn.nang.yahoo.com/5-th%E1%BB%B1c-ph%E1%BA%A9m-di%E1%BB%87t-iq-c%E1%BB%A7a-tr%E1%BA%BB-170000149.html

Thứ Hai, 14 tháng 11, 2011

Dinh dưỡng: nguồn thuốc quí

Thuốc men ngày nay được bào chế chủ yếu là ngăn chận triệu chứng của bệnh, chứ không hẳn ngăn chận bệnh. Một thuốc có giá trị thực sự phải có khả năng khắc phục những căn bệnh thoái hóa như viêm khớp xương và Alzheimer's, và những thuốc như thế chỉ có thể dựa vào chế độ ăn uống hàng ngày. Nhưng các công ti dược sẽ không thích nghe quan điểm này.

Xuyên suốt lịch sử con người, hai căn bệnh nguy hiểm hàng đầu có khả năng giết chết nhiều người là truyền nhiễm và thương tật do tai nạn gây ra. Nhưng ngày nay, phần lớn dân số không chết vì bệnh truyền nhiễm hay thương tật, mà chết vì những căn bệnh mang tính thoái hóa với tuổi già như bệnh tim mạch, viêm khớp xương, đái tháo đường, ung thư, bệnh Alzheimer, v.v…

Theo thống kê, hiện nay cứ 6 người trong độ tuổi 60 trở lên thì có 5 người mắc một trong những bệnh trên. Thuốc có thể kiềm chế triệu chứng, nhưng thuốc không có hiệu quả gì đáng kể trong việc làm thay đổi cơ chế của căn bệnh, nếu không muốn nói là thuốc còn làm cho chúng ta bị bệnh nhiều hơn vì phản ứng và biến chứng của thuốc. Cái ý tưởng “magic bullet” (viên đạn kì diệu) vào thế kỉ 19 được các nhà khoa học tin tưởng và quảng bá đã cho ra đời ra công nghệ dược học. Phần lớn thuốc dùng để điều trị bệnh tật ngày nay được sản xuất từ công nghệ này. Cái ý tưởng “viên đạn kì diệu” cho rằng chỉ cần một thuốc duy nhất để chinh phục các chứng nan y. Thế nhưng trong thực tế chiến lược này ít khi nào chữa bệnh, mà chỉ kiềm chế triệu chứng bệnh, và thường hay gây ra nhiều phản ứng có khi rất nghiêm trọng.

Có thể nói rằng y khoa hiện đại là một khoa học và nghệ thuật quản lí khủng hoảng sinh học: Chờ cho đến khi chẩn đoán, và sau đó là điều trị. Nhưng đến khi triệu chứng của căn bệnh xuất hiện, cơ thể đã bị tổn thương đến độ thuốc men không thể giải quyết được. Những bệnh thoái hóa với tuổi tác như bệnh tim mạch và bệnh Alzheimer thường trải qua một giai đoạn âm ỉ khá lâu trước khi biểu hiện triệu chứng. Nhưng chẩn đoán, một phần lớn, dựa vào triệu chứng. Thành ra, đại đa số những người bề ngoài có vẻ khỏe mạnh nhưng trong thực tế là những người ở vào giai đoạn tiền bệnh. Cơ thể chúng ta hàm chứa những “hạt giống” của bệnh tật, mà đến một ngày nào đó chúng phát triển trở nên hiển nhiên và giết chúng ta. Trong cơ thể chúng ta hiện nay, động mạch đang xơ cứng dần dần, xương đang dần dần loãng đi, các tế bào não chết dần chết mòn, và cuối cùng dẫn đến đau tim, gãy xương, hay mất trí.

Nhưng có phải những bệnh này quả là thoái hóa và vô phương cứu chữa? Y học phòng ngừa đặt trọng tâm vào giai đoạn tiền bệnh, phân tích những hư hỏng trong hệ thống nội tiết dẫn đến bệnh tật. Trường phái y học này có khả năng ngăn ngừa bệnh trước khi triệu chứng xuất hiện.

Ở bình diện cá nhân, các bệnh thoái hóa thường, một phần nào đó, do các yếu tố di truyền gây ra. Ở bình diện quần thể, nhiều nghiên cứu trong người di cư cho thấy nhiều bệnh gọi là thoái hóa này, một phần lớn, do các yếu tố liên quan đến môi trường sống, cụ thể là lối sống như thói quen hút thuốc, uống rượu, vận động và chế độ ăn uống. Dinh dưỡng, hay chế độ ăn uống, là yếu tố hiển nhiên và rất dễ thay đổi. Thức ăn mà chúng ta dùng hàng ngày có ảnh hưởng sâu xa đến hệ thống nội tiết; và do đó là một phương tiện vừa thực tế vừa hữu hiệu để có thể làm thay đổi cán cân bệnh tật. Quan điểm này cũng được Liên hiệp quốc ghi nhận trong một báo cáo khoa học “Chế độ ăn uống, dinh dưỡng, và phòng ngừa bệnh mãn tính”, mà trong đó các nhà nghiên cứu chủ trương dùng chế độ ăn uống như là một phương thuốc dùng để phòng ngừa các bệnh mãn tính.

Tất cả các tế bào đều hoạt động liên tục, nhưng phía ngoài chúng lại cho người ta một ấn tượng bất biến. Ấn tượng bất biến này là một trá hình cho một tình trạng thay đổi liên tục, với quá trình hủy diệt và tái sản sinh xảy ra song song nhau trong từng giây phút. Bất cứ thời điểm nào, trong xương luôn luôn có hai tế bào hủy xương và tạo xương liên tục hoạt động. Tế bào atheroma cũng liên tục “chết” và “sống lại” bên trong các động mạch. Nếu quá trình đồng hóa (anabolic, hay tái sản sinh) và dị hóa (catabolic, hủy diệt) cân bằng, các mô trong cơ thể không bị tổn hại và sức khỏe lành mạnh. Nhưng nếu tỉ lệ phân rã nhanh hơn tỉ lệ hồi phục, một số mô và tế bào lành mạnh sẽ bị mất đi, và tình trạng tiền bệnh bắt đầu có mầm móng phát triển. Qua một thời gian dài ngấm ngầm như thế, triệu chứng bắt đầu xuất hiện. Trong nhiều trường hợp, quá trình tiền bệnh này là hậu quả của vấn đề thiếu các chất mà tôi tạm gọi là đa vi dinh dưỡng (còn gọi là multiple micro-nutrient depletion).

Nhiều nghiên cứu trên qui mô quốc gia (nghiên cứu lớn nhất do Bộ Nông nghiệp Mĩ tiến hành) cho thấy tình trạng kém dinh dưỡng khá phổ biến trong các nước đã phát triển. Tình trạng “kém dinh dưỡng” ở đây không phải là thiếu calorie hay thiếu vi dinh dưỡng thường thấy trong các nước đang phát triển (thường được gọi ví von là “Suy dinh dưỡng dạng A”); nhưng là tình trạng mất cân bằng các chất vi dinh dưỡng và dẫn đến tình trạng thừa calorie (còn gọi ví von là “Suy dinh dưỡng dạng B”). Trong một nghiên cứu do Bộ Nông nghiệo Mĩ tiến hành, các nhà nghiên cứu đo lường mức độ dinh dưỡng tiếp thu bằng đơn vị cổ điển là RDA (recommended dietary allowances), tức là chế độ ăn uống được đề nghị nhằm mục đích ngăn ngừa một số bệnh. Tỉ lệ phát sinh suy dinh dưỡng dạng B càng nghiêm trọng nếu các nhóm vi dinh dưỡng mới như acid béo, các chất sợi (fibre), xanthophylls, flavonoids, vân vân. Mức độ tiếp thu những chất vi dinh dưỡng này trong các nước đã phát triển rất thấp.

Tình trạng suy dinh dưỡng dạng B phổ biến trong các nước đã phát triển có nhiều nguyên nhân: Thứ nhất, cơ thể con người được “thiết kế” để sống một cuộc sống hoạt động tích cực, để tiêu thụ từ 3.000 đến 4.000 calories mỗi ngày. Ngày nay, xã hội chúng ta không phải là xã hội săn bắt – hái lượm như thời xưa, chúng ta sống một cuộc sống thiếu vận động và không cần nhiều calorie. Sự thèm khát của chúng ta đã suy giảm nhiều (nhưng vẫn chưa giảm nhanh tho tốc độ của xã hội chúng ta đang sống, và điều này giải thích tại sao chúng ta càng ngày càng phì ra). Khi chúng ta ăn ít, chúng ta cũng dùng ít các chất vi dinh dưỡng.

Thứ hai, phần lớn những thực phẩm làm sẵn (nhu mì ăn liền) không chứa đầy đủ các chất vi dinh dưỡng, và càng ngày chúng ta càng dùng nhiều thực phẩm loại này. Ở Anh, theo một cuộc điều tra dinh dưỡng gần đây, tỉ lệ tiêu thụ rau và trái cây giảm 7 phần trăm trong thời gian 2001 và 2002.

Thứ ba, phần lớn đất trồng trọt chứa ít các chất khoáng quan trọng, hay trở nên thoái hóa do trồng trọt [và lạm dụng đất] quá mức. Cây cỏ và động vật được trồng trọt hay nuôi trong môi trường này cũng thiếu chất khoáng, và điều này giải thích tại sao hàm lượng selenium trong các nước Tây phương hiện nay rất thấp.

Thứ tư là vấn đề hút thuốc lá, tắm nắng, ô nhiễm môi trường, và sử dụng quá liều lượng rượu bia, tất cả đều làm cho cơ thể chúng ta thiếu chất antioxidant.

Thứ năm, chúng ta càng ngày càng trở nên suy dinh dưỡng theo độ tuổi.

Chế độ ăn uống hơn là thuốc

Cho đến nay, có nhiều bằng chứng, như trình bày trong bản báo cáo của Tổ chức y tế thế giới và một số báo cáo của các cơ quan chuyên môn khác, cho thấy suy dinh dưỡng dạng B là một nguyên nhân chính gây ra các chứng bệnh mãn tính. Nếu giả thiết này đúng, thì cái logic của việc chữa trị những chứng bệnh là bổ sung nhiều chất vi dinh dưỡng (hay có thể gọi là “pharmaco-nutrition – dược dinh dưỡng), chứ không phải thuốc được chế biến bằng hóa chất. Dược dinh dưỡng có thể sử dụng dưới hình thức thuốc viên, hay thực phẩm tính năng (“functional foods.”) Phương cách này chưa bao giờ được chú ý đúng mức, vì nó không đem lại lợi nhuận cho các công ti thuốc. Các công ti thuốc không thể đăng kí bản quyền sáng chế dược dinh dưỡng hay những thực phẩm tính năng. Do đó phương cách trị bệnh bằng dược dinh dưỡng không phù hợp với lợi ích của y học hiện đại, một nền y học dựa vào chủ nghĩa can thiệp là chính.

Hơn 100 năm nay, kĩ nghệ dược đã đầu tư một số vốn khổng lồ vào việc phát triển hàng loạt thuốc tinh vi và mạnh để điều trị nhiều căn bệnh quan trọng. Hệ thống đào tạo y khoa được tiến hành trong môi trường và phạm vi của kĩ nghệ dược, và hệ thống này đã cung cấp cho chúng ta một khối lượng thuốc khổng lồ để điều trị những bệnh cấp tính hay trong trường hợp khẩn cấp.

Tuy nhiên, mô hình y-dược cũng vô tình tạo nên một “văn hóa kí sinh”, tức là phụ thuộc một cách bệnh hoạn vào thuốc men, và ít ai trong chúng ta nhận lãnh trách nhiệm duy trì sức khỏe của chính cho chính mình. Thay vào đó, chúng ta trao nhiệm vụ này cho giới y tế, những người biết rất ít về duy trì sức khỏe, hay phòng ngừa bệnh tật. Giới y tế, kể cả bác sĩ và y tá, được dạy cách quản lí bệnh tật, hay quản lí triệu chứng căn bệnh. Cũng giống như người thợ sửa xe người không biết gì ngoài việc bảo quản chiếc xe, bởi vì họ chỉ được huấn luyện cách thức sửa xe.

Chúng ta có nhiều thuốc làm giảm đau, và nhiều cách kiềm chế triệu chứng căn bệnh, nhưng chúng ta chẳng có phương pháp chữa bệnh. Có thể nói không ngoa rằng khi kĩ nghệ dược được sáng lập dựa vào ý tưởng “viên đạn huyền diệu”, kĩ nghệ này đã có một định hướng sai lầm. Louis Pasteur là một người trí thức đúng nghĩa. Lúc cuối đời, ông nhận ra rằng “le terrain” (hệ thống sinh lí nội tiết) là yếu tố quan trọng nhất trong việc duy trì sức khỏe. Nhưng tiếc thay, ngày nay, le terrain càng ngày càng tồi tệ hơn, vì tình trạng suy dinh dưỡng dạng B.


Bằng chứng

Một vấn đề lớn cho những người cổ vũ cho lí thuyết suy dinh dưỡng dạng B là vấn đề thiếu thốn bằng chứng khoa học. Chúng ta có một kho tàng dữ kiện dịch tễ học cho thấy mối liên hệ giữa dinh dưỡng và nguy cơ bệnh tật, và một kho tàng kiến thức về cơ chế bệnh tật, về mối liên đới giữa thức ăn và hóa chất. Nhưng hầu hết các nghiên cứu với các chất vi dinh dưỡng, ngoại trừ chất béo omega-3, đều cho ra những kết quả thiếu nhất quán. Nói cách khác, khoa học mà chúng ta thực hành không có giá trị tiên đoán. Nhưng sự thật này có làm cho khoa học mất hiệu lực không? Hay là chúng ta đặt những câu hỏi sai?

Dựa vào cách suy nghĩ của kĩ nghệ dược, phần lớn các nghiên cứu lâm sàng cố tìm cách đo lường tác dụng của một chất vi dinh dưỡng và mối tương quan giữa nó với một căn bệnh. Điều này cũng hợp lí, vì theo cách nghĩ cổ điển, nếu chúng ta thử nghiệm một hợp chất (gồm nhiều chất dinh dưỡng) thì chúng ta sẽ không biết chất nào cho ra tác dụng tích cực và chất nào cho ra tác dụng tiêu cực. Do đó, chúng ta phải thử nghiệm từng chất một. Nhưng trong lĩnh vực dinh dưỡng, cách thức này sẽ không có hiệu quả. Nó cũng giống như người thợ máy khi đối đầu trước một chiếc xe không được bảo trì thường xuyến, và đòi hỏi phải lái thử trước khi thay cái lược nhớt; người thợ khác thì đòi phải thay cái bu-gi, vân vân.

Mỗi can thiệp tự nó ít khi nào đầy đủ để gây ra một sự khác biệt. Để làm cho chiếc xe vận hành tốt hơn, và bền bỉ hơn cần phải có một dịch vụ toàn bộ. Tương tự, yếu tố cần thiết để chúng có thể sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn là một sự bổ sung dinh dưỡng toàn diện, chứ không chỉ riêng một chất dinh dưỡng nào. Chẳng hạn như đối với bệnh tim mạch, rõ ràng là không có một mối liên hệ cá biệt nào. Chế độ ăn uống và cách sống của thế giới Tây phương là mầm móng gây ra nhiều hỗn loạn hóa học của cơ thể và làm cho con người bị nhiều bệnh, kể cả bệnh tim mạch. Cách đối phó hay nhất trước tình trạng này, do đó, phải kết hợp nhiều nguồn vi dinh dưỡng để bình thướng hóa địa hình hóa học của cơ thể.

Thành ra, chúng ta phải phân tích tình trạng dinh dưỡng cho mỗi cá nhân và từ đó phát triển một “công thức dinh dưỡng” cho cá nhân đó? Cố nhiên, không ai giống ai về lối sống, hay cách ăn uống. Ông A có thể thiếu sinh tố E, và dầu omega 3, nhưng ông B có thể thiếu sinh tố C, B12, đồng và selenium, v.v…

Trong khi chúng ta không có nguồn tài lực để phân tích và phát triển công thức cho hàng triệu cá nhân, nhưng thực ra chúng ta cũng không cần làm như thế. Phần đông quần chúng hiện nay đang thiếu một số chất dinh dưỡng, và phần lớn chất dinh dưỡng này rất an toàn. Do đó, một chương trình phổ thông khuyến khích quần chúng tiếp nhận những chất dinh dưỡng đang thiếu này là một chiến lược có hiệu quả kinh tế cao và có thể đem lại sức khỏe cho người dân.

Nguyễn Văn Tuấn

http://www.ykhoanet.com/binhluan/nguyenvantuan/100215_nguyenvantuan_dinhduonglanguonthuoc.htm

Thứ Sáu, 11 tháng 11, 2011

Khám phá thuật trường sinh



Có tiến triển khả quan trong lĩnh vực nghiên cứu kéo dài tuổi xuân - Ảnh: dietandi.com

Phương pháp loại bỏ tế bào già yếu ở chuột cho thấy con người hoàn toàn có thể hy vọng về một tương lai không bệnh tật và trường thọ.

Với động tác thủ tiêu các tế bào lão hóa vài lần trong đời sống của chuột thí nghiệm, các nhà nghiên cứu đã có thể giúp những sinh vật này thoát khỏi một loạt chứng bệnh do tuổi già mang lại, từ bệnh đục nhân mắt, da bị lão hóa đến teo cơ. Chuyên gia Darren Baker của Đại học Y thuộc Mayo Clinic (Minnesota, Mỹ) cho biết những con chuột trên được điều trị từ giai đoạn đầu của quá trình sống, trước khi cơ thể chúng sản sinh ra các tế bào lão hóa. Khi một tế bào già cỗi, họ lại loại bỏ nó đi, và kết quả hết sức ấn tượng.

Quá trình thoái hóa của tế bào

Sau những đóng góp quan trọng đối với cơ thể, các tế bào bắt đầu già đi và cho thấy những dấu hiệu bị hao mòn, rách nát, quá trình có thể dẫn đến ung thư. Cũng vì lý do đó mà cơ thể quyết định “khóa” luôn chúng. Khi tế bào động vật có vú bước vào giai đoạn này, chúng có thể phát triển theo hai hướng, một là bị tiêu diệt hẳn hoặc vật vờ trong tình trạng bị thoái hóa. Vì một số lý do nào đó, các tế bào chọn cách tồn tại yếu ớt bắt đầu phun ra những protein lạ. Những tín hiệu hóa chất trên sẽ có tác động bất thường đối với các tế bào khỏe mạnh xung quanh, và giới chuyên gia đặt nghi vấn rằng đây là nhóm hóa chất có thể dẫn đến các căn bệnh có liên quan đến tuổi tác.

Số lượng tế bào bị thoái hóa tăng theo tuổi của mô. Trong tình huống tệ nhất, chúng có thể chiếm đến 15% số tế bào bên trong các mô của động vật hữu nhũ. Với tỷ lệ như vậy, tế bào già yếu đủ khả năng gây nên những hậu quả nghiêm trọng. Theo chuyên gia Baker, chúng có thể kích hoạt vô số gien không có lợi cho cơ thể và tác động tiêu cực đến chức năng tổng quát của mô.

Phương pháp loại bỏ

Trong nghiên cứu mới, nhóm chuyên gia Mỹ tác động để chuột trong phòng thí nghiệm già đi nhanh chóng. Chúng hiển thị đủ triệu chứng của tuổi già như đục nhân mắt, cơ yếu đi và cơ thể không còn tích đủ mỡ khi được 10 tháng tuổi, thời điểm chuột sẽ chết vì đau tim.

Khi chúng được 3 tuần tuổi, các nhà nghiên cứu điều trị chúng bằng một loại thuốc đặc trị, khiến các tế bào thoái hóa trong cơ thể tự tử hàng loạt. Liệu pháp này được lặp đi lặp lại theo chu kỳ 3 ngày/lần. So với nhóm chuột được phát triển tự nhiên, chuột được can thiệp có cơ bắp mạnh mẽ hơn, ít bị bệnh đục nhân mắt và da không nhăn nhiều (do lớp mỡ được phân bố đều đặn hơn dưới da).

Các chuyên gia cũng để cho một số con chuột phát triển tự nhiên và không can thiệp cho đến khi chúng được 5 tháng tuổi. Vào thời điểm này, chúng đã có dấu hiệu bị lão hóa. Đội ngũ nghiên cứu không khắc phục được những gì đã diễn ra, nhưng sau quá trình điều trị liên tục, tình trạng hủy hoại của cơ bắp và tế bào mỡ giảm dần và chấm dứt. Những con chuột này vẫn mang theo dấu hiệu của tuổi già và không sống thọ hơn, nhưng về cơ bản chúng trải qua giai đoạn vãn niên một cách khỏe mạnh và không mắc bệnh tật.

Hiện các chuyên gia đang lặp lại cuộc nghiên cứu trên chuột bình thường, không bị tác động bởi liệu pháp gien khiến chúng phát triển nhanh hơn như các lứa chuột đầu. Thế nhưng, các cuộc thí nghiệm này mất nhiều thời gian mới cho kết quả vì chuột sống trung bình khoảng 3 năm mới chết. Tuy nhiên, thông tin thu thập từ các cuộc nghiên cứu trước được đánh giá rất hữu ích cho quá trình tìm kiếm các liệu pháp thích hợp cho con người trong thời gian sắp tới. Chẳng hạn các chuyên gia có thể cân nhắc khả năng tiêu diệt những tế bào bị thoái hóa bằng liệu pháp gien, hoặc sử dụng vắc xin để huấn luyện hệ miễn nhiễm tấn công các tế bào có hại. Và trong tương lai, con người cuối cùng sẽ tìm ra biện pháp giúp kéo dài tuổi thọ nhờ những cuộc nghiên cứu như thế này.

Hạo Nhiên (Theo Nature)

http://www.thanhnien.com.vn/Pages/20111110/Kham-pha-thuat-truong-sinh.aspx

Thứ Tư, 9 tháng 11, 2011

Sơ cứu - cấp cứu

Xử trí tai nạn
80% tai nạn bỏng trẻ em được xử lý ban đầu sai cách
Chết đuối - thắt cổ
Cách xử trí dị vật
Cách xử trí với dị vật đường thở
Cảnh báo tình trạng trẻ bị sặc sữa
Cấp cứu chấn thương ngực
Cấp cứu người bị ngất xỉu
Cấp cứu người chết đuối
Cấp cứu nạn nhân trong TNGT: Dưới 12 giờ, cơ hội sống cao hơn 2,56 lần
Cấp cứu tai nạn do sét đánh
Cầm máu vết thương
Cầm máu vết thương
Dị vật đường ăn
Hội chứng vùi lấp chi kéo dài
Mô hình cấp cứu căn bản
Một số lưu ý khi cứu hộ người bị vùi lấp
Nghẽn khí đạo
Ngất xỉu
Ngừng tuần hoàn - hô hấp
Nhiễm xạ cấp tính và cách xử trí
S cứu và chǎm Sóc vết THƯƠNG PHầN MềM
Sơ cứu khi trẻ bị sặc, bỏng
Sơ cứu tai nạn đúng cách, giảm nguy cơ tử vong
Sơ cứu tai nạn: Phải đúng và kịp
Tai nạn trong nhà - xử lý nhanh
Tai nạn ở người già
Tài liệu hướng dẫn thực hành cấp cứu tai nạn thương tích ngoài bệnh viện
Xử lý những chấn thương thông thường trong thể thao
Xử trí người bị ngất xỉu
Xử trí sơ cứu đúng cách một số tai nạn nguy hiểm: Ngạt nước-Hóc đường thở-Phỏng
Điện giật, sét đánh
Để nối chi thành công, cần bảo quản tốt phần chi đứt lìa

Xử trí ngộ độc thức ăn - dược phẩm - hóa chất

Báo động tử vong vì ăn con so biển
Coi chừng ngộ độc
Các biện pháp đơn giản chữa ngộ độc thực phẩm
Các dấu hiện nhận biết tình trạng ngộ độc rượu
Cấp cứu nghẹn ở người lớn
Cấp cứu ngộ độc hoá chất diệt côn trùng
Cẩn thận với các chất độc trong thức ăn
Cẩn thận với một số thuốc Đông dược gây ngộ độc
Hôn mê vì ăn đặc sản côn trùng
Kon Tum: Nỗi đau từ nấm độc
Làm gì khi con bạn nuốt phải nước cọ rửa?
Muà hè, coi chừng ngộ độc thực phẩm
Một số bài thuốc nam sơ cứu ngộ độc cá nóc
Nguy cơ ngộ độc do dùng Đông, Nam dược
Nguy cơ ngộ độc khi dùng thực phẩm chế biến thủ công
Nguy hiểm từ ngộ độc thuốc Nam
Ngộ độ khoai mì, sắn
Ngộ độc cocain
Ngộ độc dầu hỏa (dầu lửa), xăng
Ngộ độc dứa
Ngộ độc khoai mì cấp ở trẻ em
Ngộ độc khí do cháy nhà dễ gây tử vong hoặc tàn phế
Ngộ độc rượu
Ngộ độc thuốc ngủ
Ngộ độc thuốc trừ sâu, Phospho hữu cơ
Ngộ độc thịt cóc
Phòng chống ngộ độc sắn
Sơ cứu ngộ độc
Trẻ em bị ngộ độc thường do cha mẹ sơ ý
Tác nhân gây ngộ độc ngày càng nhiều và nguy hiểm
Tắc ruột do nuốt một bát hạt dưa nguyên vỏ
Ăn ốc sên có thể gây chết người
Đề phòng ngộ độc khi ăn măng

Xử trí vết thương do côn trùng, động vật cắn đốt
Bệnh dại vẫn là nỗi lo của nhiều người
Cách xử lý khi bị ong đốt
Cách xử trí một trường hợp Sốc Phản Vệ
cấp cứu người bị rắn cắn
Những sai lầm trong việc sơ cứu rắn cắn
Ong đốt
Phòng tránh tai nạn thương tích do động vật cắn, húc
Rắn cắn
Xử trí ngay khi bị rắn độc cắn
Xử trí vết cắn của súc vật

Xử lý bỏng, phỏng
Bỏng - phỏng
Chữa bỏng bằng... mỡ cá
Cách xử trí khi bị bỏng lửa và nước sôi
Những sai lầm khi sơ cứu bỏng
Sơ cứu bỏng

Dị ứng
Làm gì khi bị dị ứng mỹ phẩm?

Cấp cứu nội - ngoại khoa

Chảy máu ngoài nghiêm trọng
Chảy máu ở những vùng đặc biệt
Chế tạo chăn sốc cấp cứu bệnh nhân đau tim
Chứng ngất và các nguyên nhân
Cấp cứu niệu - sinh dục không do chấn thương.
Danh sách Bệnh viện, trạm cấp cứu và vận chuyển
Một số vấn đề trong cấp cứu niệu khoa
Rối loạn vòng tuần hoàn
Sơ cứu cơ bản
Trụy mạch cấp do mất nước, mất muối
Trụy mạch do mất nước, mất muối
Tại sao phải bất động khi bị nhồi máu cơ tim?
Tự sơ cứu khi bị cơn đau thắt ngực dữ dộ
Điều trị thành công trường hợp bị hội chứng toxic shock và kawasaki
Đột tử khi vận động quá mức

http://www.ykhoanet.com/yhocphothong/capcuu/index.htm

Thứ Ba, 8 tháng 11, 2011

Kỹ năng học nhanh

Việc học có thể trở nên buồn chán và khó thẩm thấu, nhất là đối với chị em phụ nữ lớn tuổi hoặc những bà mẹ sau sinh, có con nhỏ, …
Những chỉ dẫn sau sẽ giúp bạn cải thiện kỹ năng học nhanh hơn và hiệu quả hơn trong thời gian ngắn hơn.
1. Giữ cho mình thật sự tập trung bằng cách loại bỏ tất cả những tiếng ồn hay những thứ hấp dẫn bạn quanh nơi học. Sự xao lãng là kẻ thù số một khi tập trung học.
2. Hình dung ra có bao nhiêu thứ bạn cần phải đọc và bạn còn bao nhiêu thời gian để dùng vào việc đó. Nếu bạn có một vài giờ thì thời gian sẽ đủ lâu để đọc và “ngâm” hết số tài liệu hiện có. Nhưng nếu như đã gần đến giờ lên lớp và cần phải học thật nhanh, hãy chọn lọc phần đọc và hãy đọc tốc độ hơn.
3. Đọc tiêu đề của các chương sách. Có một số tiêu đề có vẻ mơ hồ nhưng phần lớn còn lại giúp ích rất nhiều trong việc hiểu được vấn đề đã được rút ngắn lại trong một tiêu đề.
4. Đọc tất cả những đề mục nhỏ. Những đề mục này thậm chí còn rõ ràng hơn so với tiêu đề chương sách bởi chúng tập trung vào những vấn đề trọng tâm. Nếu có thời gian, hãy đọc lướt qua một vài đoạn kế tiếp để nắm được đại ý của vấn đề.
5. Không bỏ sót các từ in đậm. Bất kỳ từ nào được in đậm là bởi chúng quan trọng. Nếu không hiểu được những từ in đậm này, hãy đọc thêm một số câu đằng trước và sau nó để hiểu được những từ in đậm đó được dùng trong văn cảnh nào.
6. Những chữ được in nghiêng cũng ngụ ý một điều gì đó. Nó thường được dùng để nhấn mạnh điều mà tác giả đang đề cập là quan trọng. Và thầy giáo của bạn rất có thể nghĩ rằng những từ này cũng...quan trọng không kém!
7. Đọc tất cả những gì được viết ở bên lề cuốn sách. Dù cho chúng được viết bởi chính tác giả hay của chủ nhân trước đây của cuốn sách thì đều đáng để đọc bởi họ nghĩ rằng chúng cần được đọc đi đọc lại hai lần.
8. Và nếu vẫn còn thời gian, hãy để mắt đến những hình ảnh minh họa. Cơ hội sẽ đến với bạn nếu những hình ảnh này được mang ra thảo luận trong lớp, bạn rất có thể sẽ là thiên tài trong mắt bạn bè, hay ít ra cũng không phải là kẻ ngượng ngùng trước lớp.
9. Dù cho không phải là một trò hay chuẩn bị bài trước khi lên lớp, bạn cũng nên học cách đọc nhanh. Tốc độ đọc nhanh sẽ giúp bạn đọc được nhiều hơn, nhanh hơn trong khi vẫn hiểu điều gì đang diễn ra xung quanh mình.
(Theo Ehow)

Đọc thêm tại: http://cuocsonghiendai.com/forum/f41/ky-nang-hoc-nhanh-5931.html#ixzz1dBvOyMZ1

Thứ Tư, 2 tháng 11, 2011

Công ty hàng đầu

Hàng năm, tạp chí Fortune công bố danh sách của 100 công ty tốt nhất để làm việc cho, có tính năng các công ty hàng đầu của Hoa Kỳ để làm việc dựa trên những thứ như lợi ích, đặc quyền, sự đa dạng, và trả tiền. Bây giờ đối tác dữ liệu trong danh sách Fortune cho danh sách đó, Great Địa điểm làm việc, đang đưa ra danh sách riêng của công ty toàn cầu tốt nhất để làm việc dựa trên rất nhiều các số liệu tương tự.

Đọc để tìm hiểu 10 công ty hàng đầu trong danh sách nhậm chức, thế giới Đa quốc gia nơi làm việc, "cùng với một số nổi bật về những gì làm cho họ tuyệt vời như vậy.

Ai đủ điều kiện? Các công ty phải có xuất hiện trên nơi tuyệt vời ít nhất là năm quốc gia để làm việc danh sách, có ít nhất 5.000 nhân viên trên toàn thế giới, và ít nhất 40% của lực lượng lao động toàn cầu của họ phải làm việc bên ngoài của đất nước của công ty.

Microsoft


microsoft.jpg
Ảnh: Floyd Yarmuth / CNN

Trụ sở chính: Redmond, WA, Hoa Kỳ
2010 Doanh thu (triệu USD): 69.900
Danh hiệu: 1

Điều gì làm cho nó tuyệt vời như vậy?

Sau khi Microsoft nhân viên bày tỏ mong muốn đóng góp nhiều hơn cho cộng đồng của họ, các công ty phần mềm tài năng người lao động với 40 giờ trả tiền một năm để dành cho hoạt động tình nguyện khác nhau, từ làm việc trong một nhà bếp súp mỗi tuần một lần để chi tiêu một tuần để xây dựng một trại trẻ mồ côi. Bill Gates 'đứa con tinh thần cũng hỗ trợ nhân viên các bậc cha mẹ mới là: Na Uy, thai sản và quan hệ cha con lá khá rộng rãi ở cấp liên bang, Microsoft tổ chức một "Ăn trưa Junior" hàng quý, cho phép cha mẹ mới nghỉ đến văn phòng cho một ăn trưa với con cái của họ, giữ cho các bậc cha mẹ làm việc liên lạc với các đồng nghiệp của họ và cho đến nay với diễn biến văn phòng.

"Microsoft là một nơi mà bạn có thể là chính mình," một nhân viên. "Đó là hy vọng rằng bạn có một ý kiến, và có nhiều cơ hội để thực sự làm cho một đóng góp cho công ty và cho xã hội Trừ khi bạn làm việc ở đây, thật khó để tin rằng niềm đam mê mà mọi người hiển thị."

SAS



sas.jpg
Ảnh: Courtesy of SAS

Trụ sở: Cary, NC, USA
2010 Doanh thu (triệu USD): 2.430
Danh hiệu: 2

Điều gì làm cho nó tuyệt vời như vậy?

SAS, một phân tích kinh doanh và công ty phần mềm kinh doanh thông minh, không thuê ngoài Bắc Carolina nhân viên bảo trì trụ sở chính, thích rằng phi hành đoàn của nó làm vườn, nhân viên dịch vụ thực phẩm, và nhân viên chăm sóc sức khỏe nhân viên SAS. Nhiều SAS người cũng tự hào về chương trình Đại học chương trình giảng dạy của công ty. Miễn phí cho tất cả các nhà giáo dục ở Mỹ, các chương trình tương tác cung cấp các nguồn tài nguyên dựa trên các tiêu chuẩn trong tiếng Anh, khoa học, toán học, nghiên cứu xã hội, và Tây Ban Nha cho hơn 50.000 giáo viên Mỹ. Với sáng kiến ​​như thế này, công ty vẫn đúng với sứ mệnh của mình - để nâng cao khả năng sử dụng thông tin và tạo ra kiến ​​thức và thiết lập một ví dụ tuyệt vời cho nhân viên của mình. Đó là, cho đến nay, nơi tốt nhất tôi đã làm việc trong hơn 15 năm làm việc trong ngành công nghiệp ", ca ngợi một nhân viên.

NetApp



netapp.jpg
Ảnh: Courtesy của NetApp

Trụ sở chính: Sunnyvale, CA, USA
2010 Doanh thu (triệu USD): 5.123
Danh hiệu: 3

Điều gì làm cho nó tuyệt vời như vậy?

'Catch Somebody Làm cái gì đó phải "chủ động, bắt đầu bởi Phó Chủ tịch Tom Mendoza 17 năm trước đây và chính thức giữ sống kể từ khi, nhân viên NetApp phần thưởng của các cấp đối với những hành động tích cực phản ánh lưu trữ máy tính và văn hóa quản lý dữ liệu của công ty. Mendoza làm cho 30 cuộc gọi, 5 phút mỗi, một tuần và đích thân cảm ơn nhân viên về hành vi ấn tượng của họ. "NetApp làm cho bạn cảm thấy rằng bạn là một phần của một bức tranh lớn hơn. Mọi nỗ lực mà bạn làm để làm [của bạn] công việc thực sự có nghĩa là một cái gì đó cho tổ chức như một toàn bộ," một nhân viên.

Sau khi NetApp đã buộc phải giảm lực lượng lao động toàn cầu của mình bằng 5% trong năm 2009, giám đốc điều hành của công ty đã đi một tour du lịch toàn cầu, ngăn chặn bởi các văn phòng của họ tại 13 quốc gia khác nhau để nâng cao tinh thần của công ty. Sáng kiến ​​làm việc: 12 tháng tới, đưa con số kỷ lục, bao gồm cả một sự gia tăng 60% trong giá cổ phiếu của công ty.

Google


google_hq.jpg
Ảnh: JP Mangalindan

Trụ sở chính: Mountain View, CA, USA
2010 Doanh thu (triệu USD): 29.321
Danh hiệu: 4

Điều gì làm cho nó tuyệt vời như vậy?

Mặc dù Google đã phát triển rất nhiều kể từ ngày khởi động của nó - công ty thuê nhân viên 31,9% năm nay so với cuối - công ty Internet khổng lồ vẫn còn hoạt động như một trong nhiều cách, cho biết một nhân viên. "Số lượng tiếp xúc trực tiếp, chúng ta có thể lãnh đạo và thực tế rằng nhân viên được tổ chức trong lĩnh vực cao như vậy [cả hai] đáng kinh ngạc."

Với sáng kiến ​​như thời gian 20% (các kỹ sư được khuyến khích dành 20% thời gian của họ động não và phát triển mới của Google liên quan đến nội dung, ngay cả khi nó không bao giờ materializes), Google giữ lại tinh thần sáng tạo thường bị mất khi các công ty nhỏ phát triển thành những người lớn hơn.

Công ty cũng cung cấp các chương trình tư vấn cho người lao động của mình: Trong Google Googler (G2G) các lớp học, nhân viên đào tạo lẫn nhau về công nghệ, kinh doanh, và lợi ích cá nhân và trong gWhiz, bất kỳ nhân viên Google trên toàn cầu có thể đăng ký để trả lời các câu hỏi hoặc cung cấp chương trình men trên một khu vực chuyên môn.

FedEx Express

fedex.jpg
Ảnh: Courtesy của Fedex

Trụ sở chính: Memphis, TN, USA
2010 Doanh thu (triệu USD): 24.600
Danh hiệu: 5

Điều gì làm cho nó tuyệt vời như vậy?

Tiếp theo một thời gian chuyển phát nhanh FedEx nụ cười khi anh / cô tay bạn một gói phần mềm (nếu bạn sống ở Trung Đông hoặc châu Âu), hãy chắc chắn để đi trực tuyến và điền vào một hình thức dịch vụ khách hàng - bạn có thể giúp nhân viên đó giành chiến thắng trong Courier của năm cạnh tranh. Giao thông được đánh giá bởi khách hàng dựa trên sự lịch sự, trình bày, và hồi hướng. Trong năm 2010, Công ty đã nhận được 7.659 đề cử và chùm khuôn mặt của người chiến thắng trên các áp phích trong FedEx Express văn phòng trên toàn khu vực.

Các nhà cung cấp dịch vụ giao hàng cũng có một công cụ tuyển dụng trực tuyến, Trung tâm nghề nghiệp, cho phép nhân viên để theo dõi các cơ hội việc làm mới trong công ty và kế hoạch nghề nghiệp của mình.

Cisco

cisco_new.jpg
Ảnh: Courtesy của Cisco

Trụ sở chính: San Jose, CA, USA
2010 Doanh thu (triệu USD): 40.040
Danh hiệu: 6

Điều gì làm cho nó tuyệt vời như vậy?

Mỗi tháng, Giám đốc điều hành Cisco John Chambers mời các nhân viên có ngày sinh nhật trong thời gian hai tháng một thức Q & A với honcho đầu mình. Những người không nằm trong nắng trụ sở San Jose có thể tham gia trò chuyện thông qua các địa điểm Cisco TelePresence và các chương trình phát sóng truyền hình.

Công ty cũng cung cấp chia sẻ công việc, chăm sóc trẻ em tại chỗ, và ở Pháp, đào tạo ngày đầu tiên trước. Thông qua một trang web tương tác, nhân viên mới tìm hiểu tất cả về nhiệm vụ của Cisco và văn hóa của nó, cho phép chuyển đổi suôn sẻ trong ngày đầu tiên. Loại hình đào tạo này là đại diện của sườn quản lý công ty này tự hào có.

Marriott

marriott.jpg
Ảnh: Courtesy của Marriott International

Trụ sở chính: Bethesda, MD, Hoa Kỳ
2010 Doanh thu (triệu USD): 11.691
Rank: 7

Điều gì làm cho nó tuyệt vời như vậy?

"Bắt đầu" quá trình giới thiệu, yêu cầu tất cả các khách sạn Marriott ở Mexico, bao gồm ba ngày kể từ ngày phiên tương tác tiếp xúc với những người mới đến văn hóa Marriott. (Một buổi lễ tốt nghiệp và ở lại một đêm trong khách sạn là một số chiến lợi phẩm trong việc hoàn tất khóa học.)

Công ty khách sạn cũng bắt đầu mỗi ca - trong mỗi bộ phận trên toàn thế giới - với một cuộc họp "đứng lên", nơi các nhà lãnh đạo nổi bật goings trong công ty, thừa nhận hành vi liên kết tuyệt vời và ngày sinh nhật, và thảo luận về con số của công ty. "Có những cộng sự có được với công ty quá lâu [Bạn có được một gia đình tuyệt vời thứ hai, với tình bạn kéo dài trong nhiều năm.", Một nhân viên.

McDonald

mcdonalds_remodeled.jpg
Ảnh: Courtesy của McDonald

Trụ sở chính: Oakbrook, IL, USA
2010 Doanh thu (triệu USD): 24.100
Danh hiệu: 8

Điều gì làm cho nó tuyệt vời như vậy?

Người khổng lồ thức ăn nhanh quan tâm đến tài năng của nhân viên trong nhà bếp và trên sân khấu. McDonald của Peru khuyến khích công nhân tham gia "Tiếng nói của McDonald" chương trình, về cơ bản là một American Idol với một twist vàng Arches. Các 16 đầu ca sĩ từng được một cộng với một trong nhận được một chi phí tất cả các trả Trip Công ước toàn cầu McDonald ở Orlando, Florida, cạnh tranh chống lại nhau cho các danh hiệu chiến thắng - và giải thưởng một 25.000 $ và ghi âm một hợp đồng có thể.

Fun sang một bên, công ty đảm bảo rằng tất cả các nhân viên nhận được đối xử công bằng. Tại Anh, McDonald đã hợp tác với Trung tâm việc làm Plus để cung cấp cho công ăn việc làm cho người nộp đơn thất nghiệp dài hạn và với Remboy, giúp công dân khuyết tật và có hoàn cảnh khó khăn thất nghiệp. "Công ty này quan tâm về con người. Phát triển chúng, đào tạo họ và cho họ công cụ để làm công việc của họ tự tin và hiệu quả Có một hệ thống đào tạo tuyệt vời, và cũng một tập trung rõ ràng mà chúng ta đang và nơi chúng ta đang đi," một nhân viên nói .

Kimberly-Clark

Kimberly-clark.jpg
Ảnh: Courtesy của Kimberly-Clark

Trụ sở chính: Irving, TX, USA
2010 Doanh thu (triệu USD): 19.700
Danh hiệu: 9

Điều gì làm cho nó tuyệt vời như vậy?

Không có nơi nào tốt hơn để có một cuộc trò chuyện hơn trong một tách cà phê và các đội quản lý văn phòng tại Kimberly-Clark ở Trung Mỹ nhận được rằng. "Café KC," nhân viên có thể trò chuyện với các nhân viên hành chính và hoạt động về lo lắng, quan tâm, và tư vấn nghề nghiệp. Một nhà lãnh đạo khác nhau tổ chức chủ động mỗi hai tháng một lần, với hy vọng phá vỡ các bức tường giữa sếp và nhân viên.

Cơ quan tổ chức lễ kỷ niệm một ngày lễ Mẹ hàng năm, khen thưởng các mẹ, các nhân viên của mình với một bữa sáng phục vụ các thực và, trong 2010, một "spa" với thức ăn, đồ uống, và quà tặng. Công ty cũng cung cấp tại chỗ và chia sẻ công việc chăm sóc trẻ em, nuôi dạy con cái một chút dễ dàng hơn cho KC công nhân. Theo một nhân viên, môi trường lành mạnh và hạnh phúc này cũng phổ biến trong các cơ quan: "Mọi người được minh bạch, vấn đề được giải quyết trong thời điểm này, trong đó ngăn chặn các ý kiến ​​trong các hành lang và oán giận."

SC Johnson

sc_johnson_son.jpg
Ảnh: Courtesy của S. C. Johnson & Son

Trụ sở chính: Racine, WI, USA
2010 Doanh thu (triệu USD): 8.800
Rank: 10

Điều gì làm cho nó tuyệt vời như vậy?

Bao giờ tự hỏi nếu bạn thực hiện quyết định sai lầm với sự nghiệp của bạn, nhưng bạn đang quá sợ hãi để có một rủi ro và nhúng các ngón chân của bạn trong một số tùy chọn khác? Nếu bạn làm việc tại Canada SC Johnson, đó không phải là một vấn đề. Họ thực sự cho bạn thử việc trong các lĩnh vực khác nhau của công ty trong 3-6 tháng qua chương trình thực tập nội bộ của họ. Sau khi thực tập của bạn được hoàn tất, bạn quay trở lại vị trí ban đầu của bạn và, nếu một vị trí mở ra đòi hỏi kỹ năng tương tự như mua trong thời gian thực tập, bạn được tự do để áp dụng.

"Gia đình Công ty cũng thực hiện một quy tắc trong văn phòng Ý của họ mà vẫn đúng với sự cân bằng công việc / cuộc sống chúng thúc đẩy: Giám đốc và nhà quản lý không thể gọi các cuộc họp trước khi 9:30 vào buổi sáng và không thể tổ chức một cuộc họp sau 5:00 vào buổi chiều , do đó, các nhân viên có thể drop-off/pick-up trẻ em của họ từ trường.
http://finance.yahoo.com/career-work/article/113728/best-global-companies-work-for-cnnmoney?mod=career-worklife_balance

Đĩa phát hiện phóng xạ



Đĩa Fukushima - Ảnh: Daily Mail
(TNO) Nhà sáng chế người Đức Nils Ferber đã thiết kế chiếc đĩa có khả năng phát hiện phóng xạ trong thức ăn.

Mỗi chiếc đĩa, có tên gọi Fukushima, được trang bị một thiết bị đo phóng xạ và 3 vòng tròn làm bằng đèn LED, cho phép nó phát sáng để cảnh báo mức độ phóng xạ có trong món ăn.

Theo đó, nếu không có vòng tròn nào bật sáng, nghĩa là món ăn của bạn không có phóng xạ. Nếu chỉ 1 hoặc 2 vòng tròn bật sáng, món ăn bị nhiễm phóng xạ nhưng dưới mức nguy hiểm.

Còn nếu vòng tròn màu đỏ ở ngoài cùng sáng lên, bạn nên suy nghĩ nghiêm túc về việc bạn có thực sự đói bụng và cần xơi món ăn trên đĩa hay không.

“Đĩa Fukushima là một cái đĩa bình thường nhưng được gắn thiết bị đo phóng xạ để hiển thị mức nhiễm phóng xạ của thức ăn. Đó có thể là một công cụ không thể thiếu để sống sót trong tương lai”, tờ Daily Mail dẫn lời ông Ferber cho biết.

Chuyên gia Đức cũng lưu ý người sử dụng cần tháo rời thiết bị đo phóng xạ trước khi rửa đĩa.

Chiếc đĩa được đặt theo tên nhà máy điện bị sự cố rò rỉ phóng xạ sau thảm họa động đất và sóng thần ở Nhật Bản hồi đầu năm nay. Sau thảm họa này, một số loài cá ở ngoài khơi Nhật bị phát hiện nhiễm phóng xạ với hàm lượng cao.

Quyên Quân
http://www.thanhnien.com.vn/Pages/20111101/Dia-phat-hien-phong-xa.aspx